pomme de terre frite

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  • Assaisonnement allemand “Bratkartoffel”

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    Assaisonnement allemand “Bratkartoffel”

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    Délicatesse bavaroise. Faites bouillir les pommes de terre, coupez-les en tranches et faites-les frire dans une poêle avec de l’huile, du beurre et des épices jusqu’à ce qu’elles soient légèrement croustillantes.